083拔丝土豆 (第1/5页)
在看到苏杭的刹那，喜悦的心情褪去，取而代之的是丝丝伤感，苏曼清晰的意识到，又剩下她和她家喂相依为命了。
她下意识的走到了苏杭的身边，什么也不说，什么也不做，只是这么站着，睁着眼睛看他忙碌，就觉得自己强大无比，这世界上再没有什么可以把她打倒。
苏杭磨着豆子的手微微一顿，瞥了身边的苏曼一眼，“心情不好？”
苏曼低着头，点了点头。
苏杭看了眼时间，比往常回来的时间早了很多，在陶家受气了？
他甩了甩手，放下了手里的豆子，吩咐道：“没吃饭吧？今天我们来做拔丝土豆好了。”
苏曼睁大了眼睛：“拔丝土豆？”
这八个月做了不知道多少道土豆了，这玩意能当主食能做菜，加上一点小技巧，差上一点手法，烹饪出来的菜肴的结果就完全不一样。
比如说最简单的炒土豆丝，在炒之前用水浸泡一下，泡去淀粉，炒出来的土豆丝就是脆脆的，不泡的话，就会很面。
拔丝土豆这道名菜倒是还没做过，大部分时候苏杭教她做的都是下饭菜，做好后直接就吃了，拔丝土豆做甜点或者饭后零食都不错，却没办法用来下饭。
苏杭拿出了两个土豆，毫不客气的递到了苏曼面前，苏曼认命的接了过去，轻车熟路的削起了土豆皮，至少她现在打土豆皮可是熟练工了，削皮又快又薄。
苏杭双手抱肩，在一旁解说起来：“一般的宴席，无论是东方还是西方，大致都是一样的流程。”
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