第六十四章 疯狂的菜单（第3 / 3页）

酒品就更不用说了，酒的价格本来就是没有底线。

市面上有一个说法，82年的拉菲销量已经超过酒庄储量的10倍，这说明很多所谓的82年拉菲都是假酒，也说明这种酒的真实储量早已见底。

但实际上，波尔多拉菲酒庄除了摆到市面卖的酒，内部还专门储藏了一批藏品，用于高端定制供应，销售渠道都是各国国宴，皇室，亦或是商界大鳄，蓝色多瑙河也是下游销售方之一。

这里菜单上的82年拉菲可不是网络段子里的拉菲，绝对的货真价实，价格在六万到七万之间。

而像一些限量版的香槟，龙舌兰之类的，价格就更夸张了，未来一时半会根本数不清那是几位数。

不说别的，光是最简单的前菜，一份极品法式鹅肝就要488，冰海黑鱼子焗牡蛎的价格是1288。

主菜一栏，最便宜的是盐焗龙虾烩饭，2160。

最贵的A5级和牛肉，小小100g，价格就达到丧心病狂的6888。

而且未来注意到，这些菜的菜量很小，因为大多数顾客来这里并不是单纯为了吃饭，一般都是洽谈商业项目，或是泡妞，他们都是带着目的来的，不会上桌就敞开肚子吃。

所以，蓝色多瑙河的菜品非常精致化，比起饱腹，餐厅更追求食材的稀有性和可观赏性，与其说是饭菜，不如说是提升格调的艺术品，好让顾客给他的商业伙伴或是情人留下深刻印象。

如果想要吃饱肚子，像未来这种成年人，主食至少点两份。

而像喵这种大胃王，主食不吃个四五份，估计都要喊饿。

刚才提到的只是菜单上的例行菜，菜单后面还有一些高端定制的菜品，比如佛跳墙。

佛跳墙是闽系传统美食，由鱼翅、鲍鱼、海参、高丽参、北海道花菇等名贵的食材，加入高汤和20年老窖美酒，文火煨制做成，所有海鲜食材全部来自北欧，当地承包商从冰海捕捞完毕后，会人工挑选品质最好的一批，由专机直接送达国内，保证其绝对的新鲜度。

这道菜的价格已经超过五位数，而且必须提前半个月预约。