第0095章 芋头（第2 / 3页）

十五即将到来了，赵芷琰这一次要做的，包括了芋头酥，艾糍，烤饼等等。

那一天也是她正式认祖归宗的日子，赵芷琰同样需要准备不少的点心，到时候都会用到。

芋头，是沅水县这里的本土作物，产量非常的不错，是很重要的粮食作物，很顶饱。

对于芋头的吃法，大部分人都是去皮，切块，直接熬煮，熟透了就行。

在缺乏调味品的情况下，只是丢了一点点的粗盐进去而已，这样煮出来的芋头并不是那么好吃。

而这个时候，赵芷琰开始跟祖母秦三娘，母亲岳淑红几人一起做点心！

沅水县的点心，包括酒楼的那一些饭菜酒水，在赵芷琰看来，真的是一言难尽了。

可以说，相关的点心，也就是一些烤饼子，馒头包子，以及油炸面团等这样几种而已，非常的少，非常的粗糙。

这沅水县，简直就是哥美食荒漠。

之前在唐家那个时候，赵芷琰喜欢自己动手，就是因为吃不到什么好吃的，希望能够自己鼓捣一些出来。

除此之外，也有直接拿去烤的，味道会好一些。

不过，枰山村这里种出来的芋头，只有一小部分是粉粉的，这一些会比较好吃。

如今，想到了这样美食荒漠的状况，赵芷琰倒是从中发现了不少的商机。

先从点心零食开始，没准，她将来能够带着枰山村的村民们，独霸这一带的美食链。

为了开始这一块的事情，赵芷琰已经让小姑赵小艾负责，从村里收购了不少的鸡蛋以及其他的蔬菜果子，东西都送到了庄子这里来。

这都是直接结账的，让卖出这一些物产的村民们都很高兴，连连感谢赵芷琰和赵小艾。

赵芷琰这一次过来庄子这里，就是要开始做点心了。