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豆腐娘子 第564节(第1 / 3页)

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顾弘扬在房间里面壁思过,想着小媳妇儿,暗自抹眼泪。

闻到瓦罐鸡汤的香味,终于忍不住出来了,李沅锦抬头看到:“出来啦?鸡汤好了,我这里还有两个菜,你稍微等等。”

蘑菇炖了鸡汤,还有新鲜的口蘑,洗净控干水分,直接蘑菇顶朝下,放油小火煎香,再盖上锅盖焖熟。

这样蘑菇反过来的小窝窝里面就会存下非常鲜美的蘑菇水,出锅之前只要洒上一点盐就好了。

剩下来的两个咸鸭蛋,一分为二,总共四瓣,摆在盘子中。

李沅锦点头:“好好好,信你一回。”

蘑菇树叶包下面,竟然是两只野鸡!

看到李沅锦惊喜的表情,顾弘扬心里的得意简直飞上了天,想想竟然有点儿甜蜜,正想跟李沅锦说想喝鸡汤的时候,突然觉得自己对另外一个女人产生了甜蜜的感觉,简直太对不起小媳妇了。

于是立马一声不吭地回房,坐在床上给自己面壁思过。

李沅锦扬扬手:“切!”小孩子家家,我还治不了你?

米饭是土灶铁锅米饭。

这么两菜一汤端出来,顾弘扬眼睛都要直了:“恶婆娘,虽然你为人不怎么样,但是你今天这菜做的是真不错!”

两只野鸡,用烧的滚烫的水拔毛,再斩成一块一块的,一半拿出来,和着新鲜采摘的蘑菇,炖了一锅鸡汤。

鸡汤是用瓦罐煨的,先把鸡肉焯水,然后用一点儿油炒的香香的,加水加蘑菇放进瓦罐中,整个瓦罐直接放到炉灶地步去烧。

柴火覆盖住整个瓦罐,外面还可以正常炒菜做饭,等到把瓦罐拿出来的时候,鸡汤的香味霎时间迎面扑来。

李沅锦前世的时候回奶奶家,奶奶就会给她做这种瓦罐煨汤,除了盐,什么调料都不用放,但是比任何汤都鲜美。

正文 第五百七十七章下山(一)

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