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118.第一百一十八章(第1 / 3页)

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“九江,”湛爷爷朝里面喊,“快出来,我们回家了!”

“湛爷爷,九江哥哥在椅子上睡着了!”梁季宇跑出来说。

“都这么晚了,天气也冷,不如就让九江和大从一起睡吧,我们家别的没有,就是炕上有地方。”梁爷爷就这样说。

今天确实很晚了,湛爷爷也不舍得把小孙子叫醒吹冷风,只好点头。

湛九江早上就洗过澡了,梁季文把他报到自己床上,把他衣服脱了,给他擦了脸和手脚,摸了雪花膏,把人放到床中间躺着。

重生之这不科学

此为防盗章  看着湛九江羞红的脸,众人就爆发出一阵善意的笑声。湛九江更是连头都不敢抬起来了。

饺子不是纯小麦粉做出来的, 一斤小麦粉, 一斤荞麦粉, 一斤玉米面, 半斤红薯粉。因为加了粗粮下去, 所以梁奶奶把各种面粉都是筛得细细的,梁奶奶讲究些, 既然要吃细粮的话她是要做得精细些的。不像其他人家,为了从分量上增加细粮,麸皮也一点不过筛, 分量是增加了,但吃起来还像是粗粮一样。

梁奶奶不做这亏本的买卖, 每次吃细粮的时候她都把它筛得细细的, 麸皮也一点不扔, 只是掺在粗粮里罢了, 反正粗粮本来就划嗓子难下口。现在玉米面, 荞麦粉,红薯粉要一起掺起来包饺子,梁奶奶也都挨个过几遍筛, 把最细腻的筛出来和小麦粉掺在一起。这样煮出来的饺子有香又有嚼劲儿,一点不划嗓子不涩口不说了, 吃起来比纯细粮的还要好吃。

梁奶奶一共就掺了十五斤面粉, 差不多就是一千多个饺子, 十几个人包一下也就一下子的功夫。一群人说说笑笑, 玩玩闹闹硬是把几十分钟能弄完的事情花了两个多小时才弄好。桌子上满满当当的都是饺子,梁奶奶下了一锅饺子给大家当夜宵,剩下的全搬到院子里冻上。外面天气冷,不过多久饺子就能冻得结实,这样一直放外面,吃的时候再拿进来,能吃上一个月多!

饺子包了有三种馅儿的,茴香馅儿,韭菜鸡蛋馅儿,白菜猪肉馅儿。小孩一人六个,大人一人八个,也不当饭吃,就是吃个热闹。

忙完了吃完了,湛爷爷起身就要走了。梁奶奶连忙叫上三个儿媳妇给湛爷爷转换饺子,三种口味都各装了一百个。湛爷爷过来带了两斤多的小麦粉不说,还有一大块肉。

“多了多了,给这么多干嘛?我们爷俩吃不完的!”湛爷爷一看有这么多饺子,连忙推脱。

“一点也不多,我这饺子里掺了那么多的粗粮,能跟你那细粮比吗?快拿走,快拿走,下次要还怎么客气就别来了!”

一番推脱下来,湛爷爷只能不好意思地抱着饺子,梁爷爷让梁大伯帮着把饺子送回去,说是送饺子,实际上还是送湛爷爷。在屋门口左等右等就是没见湛九江出来。

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