第237章 香糯的糖炒栗子（第1 / 3页）
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林小叶就说道：“没有也没有关系，用盐是一样的。”
说着，林小叶就开始准备动手了，田氏却在这个时候说道：“那没有那个什么石英砂，用外头这些沙子可以？”
她就想着，这盐得多贵呀，要是她以后也要一次性买这么多盐，怕是到时候卖的板栗的钱还不够买盐的呢。
林小叶一边把板栗和盐倒进锅里，一边说道：“那沙子怎么行？不过你要是真的想试试我也不拦着，不过到时候要是吃得满嘴的灰尘我可不管的。”
闻声，田氏转眼就看了看王氏：“妹子，小叶的嘴现在怎么这么厉害了，以前，可不是这样的呀。”
第237章 香糯的糖炒栗子
可是现在看到田氏，她才明白，这种事情还是要因人而异的，就像田氏，这两天相处下来，她才知道，田氏的性子确实豁达得多，而且也自信很多。
要是王氏也能这样，在林家的时候，也不至于被欺负成这样了。
没一会儿的功夫，这一家人就把板栗都剥得差不多了，剩下的就给几个孩子去剥着玩，林小叶便开始升火炒栗子了。
王氏负责升火添柴，田氏便在一旁帮忙打下手，主要是这个东西是要让田氏学会的。
这句话其实田氏一早就想问了。
王氏一听这话，顿时心里怔了一下。
难道大嫂发现了什么？
林小叶首先就跟田氏把这些步骤什么的都讲了一遍，这才动手。
“今天咱们没有买到石英砂，就只能用食盐来代替了，要是用石英砂，咱们这个板栗就可以开一个口子，这样到时候吃起来也方便剥开，而且味道会更香糯，不过现在没有石英砂，用食盐也行，只是千万不能切开口子，不然到时候炒出来的板栗就该咸了。”
田氏点了点头：“难怪你今天找那什么沙子的就找了好久呢，原来是这样，不过那什么沙子的我还真没有听说过。”
说完，田氏转眼就看了看王氏：“你听说过？”
王氏抬眼就摇了摇头，自然是没有听说过的。