第24章 生活的力量（第1 / 4页）

“葱姜蒜，这些我们一般都是在做好饭食后才会撒上去，原来事先爆炒香味这么浓烈。”

“对，好比昨天早上，香香教我做葱油面，也是先一步将葱在油锅中煸炒至焦黄，等葱的香味和油的香味融合在一起再把葱段挑出来，与面条配在一起滋味真的好极了。”

“真的吗？那我明天早上也试试，是只需要炒出葱油就行了，其他的调料都不用放吗？”

“不不，其他调料还是要的...”说着野原美伢看了眼正在处理鱼肉的明日香，凑过去小声地说明了自己的来意：

“香香，你枫子姐姐想要学葱油面的做法，我可以教给她吗？”

听见明日香的话，两人连连摇头表示不需要也不想休息，比起毫无营养的聊天她们更想在厨房观摩明日香做菜，顺便学个几手。

明日香无所谓的点点头，为了让两人看的更清楚，她甚至主动侧了下身位，方便让她们看的更清楚。

鸡公煲这道菜做法并不难，主要是鸡肉要怎么做以及调料上的把控。

“美伢姐，枫子姐姐，你们吃辣吗？”

两人齐齐摇头：“不太能吃辣。”ъiqugetv.com

明日香拿着刀迅速的去除着鱼鳞，头也不抬的回道：“当然可以。”

野原美伢得到回答，又向着明日香谢了声后就转身和风间枫子聊起了葱油面的调料问题。

在两人互相交流葱油面做法的时候，明日香光速处理好了两条鱼身上的鱼鳞，然后将其放在冷水中浸泡，等到鱼肉微微僵硬，用刀尖在鱼身上一划，双手错位扭动搓揉，片刻后，她将手伸进切口中猛地向外一抽，一条完整的鱼刺就被拿出来了。

“那我就做酱香的了。”

说罢，明日香将案板上的辣椒全部撇出去放在一边，起锅热油，放入葱姜蒜煸炒出味，然后将已经过过水的鸡肉放入爆炒。

传统的华夏式炒菜让野原美伢和风间枫子看的那叫一个叹为观止。

爆裂般的火苗贪婪的舔舐着铁锅，一缕缕难言的香味弥漫在厨房，像是沉眠的凶猛野兽娇憨的嘤咛，迷人、危险。这几种刺激性的调料与烈火产生奇妙的化学反应，瞬间爆发的香味，即便是最大马力的抽油烟机也没办法降服。

“好香啊，就是刚才那火焰看着挺吓人的。”