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第三一四章 传膳(第1 / 3页)

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这些鱼不会立刻死亡,它们的生命会维持到挨宰的那一刻,但那时,身上的血也已流尽,虽然还是活宰,但肉质也就变味了。

鱼流了血,养鱼用的清水也会变了颜色,厨子们很快便会发现。只是这道菜早已由内务府批准了,厨子们想要临时更换已经来不及,要么兵行险招,继续用这几尾鱼来做这道鱼肉馄饨,想尽办法令鱼肉变得鲜美好吃;要么就会弃掉乌子鱼不用,改用其他鱼类,但那样一来口味是不能同乌子鱼相比的,皇帝吃过永华宫的乌子鱼馄饨,再吃其他的鱼肉馄饨,口味相差甚远,定是不悦。

师徒两个还嫌不解气,崔小眠提议拿上几件好东西去换银子,贺远表示很赞同。

皇后传的是密旨,刘厨自是不能打着皇后的旗号。肯定是编了一套谎言。

这里的厨子全部是系着白色围裙,唯独这个瘦高个系的是黄围裙,那个黄色不同于龙袍的明黄。要淡一些,以示区分。

这位应该就是御膳房的总管了。

崔小眠虽然第一次见到这位总管,但对他的印像却很好。贺王府的辣椒和胡椒,都是从他手里流出来的。

总管大人听了刘厨的话后,笑着道:“多谢师弟提醒,为兄也早知贺王府的厨子擅长辣味菜,只是想不到万岁竟也会喜欢。好在今年红毛人送的辣椒胡椒。为兄没有全都送到贺王府,御膳房里还留了一些。这就让人送到西小灶,等到明日贺王府的厨子来了,让他直接取用便是。”

师徒两人尾随刘厨来到御膳房,见御膳房内同样灯火通明,一群厨子和承应正在活碌,而门外站了一二十名太监,正在等着被差遣。

除了紧西头的两个灶台以外,其他所有灶台都没有闲着,有的正在煎炒烹炸,还有的上面放着锅灶,显然是在用小火煨着。

崔小眠在贺远的掌心里写道:“现在就开始做早膳,那明早不就冷了吗?”

贺远无声说道:“给皇上的膳食都是提前煮好,到时热一热温一温便行了。”

崔小眠活了两世,今日才知道原来至高无上的皇帝每日吃的都是隔夜饭或者热了再热的饭!

英宗虽然对吃辣很喜欢,但他平日里鲜少食辣。肠胃并不能完全适应,若是在晨起便食,很可能为胃疼胃痉挛,崔小眠知道,刘厨也知道,但这位总管大人却显然并不知道。

除了辣椒,谁也猜不到贺王府会为皇上准备什么早膳,所以为今之计,也只能在辣椒上做文章。

崔小眠自幼跟着贺远出入寺院。早已是一副菩萨心肠,她很为这些人捉急,本姑娘会做的美食多着呢。你们却只是围着辣椒转悠,累不累啊。

师徒两个在皇宫里东转西转,又回到永华宫,路上遇到几次大次侍卫巡逻,竟然没能发现他们,真是一群酒囊饭袋!

快刀小阎罗的刀法。是崔小眠平生所见最快的,也只不过一眨眼的功夫。贺远便在那几尾乌子鱼身上各刺了一个小口。

难怪来到贺王府吃什么都是香的,原来他老人家想吃上一顿新鲜热辣的饭菜都是不容易啊不容易!

崔小眠得出一个道理,那就是吃货永远也不能做皇帝,否则连龙椅还没做热乎,就已经活活饿死了!

比如说贺远肯定就是其中之一。邱岱迥你个笨蛋,这么浅显的道理你都没有悟出来,难怪你虽然能干,你父皇还是不喜欢你。

贺远那么挑食,哪里是能做皇帝的材料,做个酒楼的大掌柜、没事泡泡厨娘,这还差不多。

刘厨和一个瘦高个的厨子耳语几句,从崔小眠的角度看不到他的嘴形,但想来就是在想法子害人。

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