第一百六十七章 下次相见是何时？（第1 / 3页）

我点了点，原来是这样子啊，“可是，装在这盘子里面，结果发现，还是不够美观，是这个样子吗？”

“对，这的确是个问题。”

.就在这时候，我突然灵机一动，“等等，这盘子盛着汤水，没有炸开，说明这盘子，是防水的，对吧？”我问。

“应该是吧，鱼骨粉烧的时候应该是烧的没什么问题的。”领班的若有所思。

“把汤汁封在盘子里面，和鱼肉混在一起，盘子里面装上鱼皮鱼头做的菜，这个能做到吗？”我有点激动，但是大致的意思是表达清楚了。

此时此刻，我只能是用一句理解不能来描述此刻的心情。

“汤是肉熬成的，这盘子是用鱼骨磨碎的粉烧干以后做成的，盘子里面的夹层，就是剃光鱼刺的鱼肉，鲜嫩的很。”领班的给解释了一下。

我恍然大悟，果然厉害，只是这颜指，会不会还没给客人解释一下就被打死了？我不禁在心里面想着。

领班的在听了我的想法以后，竟然也是一个表情，他自己也不是很确定，对此我是不禁汗颜的。

我想了下，“难道整条鱼，都做到这里面了？”我问道。

“理论上来说，没什么问题，值得一试，我们这就开始研究，您放心，我尽快开始研究。”

我听到这话，也就放心了，看了看这成果，其实还是满意的，因为这个虽然还是有一点问题，但是东西，是真的挺不错的，这是个好的兆头，相信这一次，我们会成功的吧。

我说我出去坐会，让领班的他们加油，领班的点了点头，看起来，所有人的势头都不错，看起来都挺兴奋的，这一点是真的挺好的了。

“那倒不是，鱼头和鱼尾，还有鱼皮还没用掉。”领班的告诉我说。

我想了想，“如果把鱼皮，鱼头，还有鱼尾巴都做成菜装在这盘子里面交给客人，那不是相当于整条鱼都给他们了吗？”我想了想以后说道，“我想，把这三样东西做出风味，在你们的手上，应该不难吧？”

“好主意，只是，这汤水，怎么办？”领班的这个问题，确实是问的好，的确，这汤水怎么办？这的确是个问题。

“汤水，原本的用处是吃吗？”我问。

“那倒不是，汤水的用途是充当蘸料，用鱼肉蘸着吃的。”领班的解释道，“本来是打算另外用别的盘子装起来，但是那样的话，这盘子不是很美观，所以就这样子装了起来。”