第210章 试营业（第1 / 3页）

用纸袋装馍打包，是陈浩出的点子，纸袋上，印有食为天的商标和地址电话，也是一种宣传。

吸引人的，是郝强负责的三个大土罐子，即使不进铺子买吃的，路人也会驻足围观。

柳根花大钱从老家买来的烤炉，派上了大用场，证明花那点昂贵的运费很值得，聘请来的郝强，果然是个好手，不仅馍烤得好，脚手也很麻利，下一步，便是让他培训出更多的做馍师傅。

“这里人太挤，你把外面棚子打开，加座！”柳根说完，端起二厨做好的馍出来交给郝强。

“老板，人手不够，我一个人又要收拾盘子，又要涮洗，根本忙不过来！”负责清洁卫生的大嫂给柳根说。

柳根看看有的餐桌上，摆放吃完的碗筷和盘子，给大嫂说：“你去里面涮洗，这里交给我。”

柳根临时当了一名收拾碗筷的小工，把桌上的碗盘收拾完，还要擦干净，地上到处是用过的餐巾纸，还得清理，现在他才发觉，这活不是那么轻松，一个人是忙不过来的。

有两个老人在吃羊肉泡馍，柳根微笑问：“大爷大娘，味道怎么样？”

三月十号下午五点半，柳根怀着忐忑而激动的心，放学后直接骑车到大学路，远远看到食为天门口，摆放了四个一人多高的花篮，心想是不是祥子花钱买的。

走进铺子的人比出来的多，像学生的没几个，大部分看上去，像是附近的居民，也有老人和孩子。

门口竖着一块牌子，上面写了：三月十号到十七号试营业期间，八折优惠。

三个土罐烤炉，成品字形摆开在门口，郝强站在中央，左手戴隔热手套，右手拿一把一米多长不锈钢翻烤炉子里的馍专用钳子，忙得额头冒汗。

“呵呵……根哥，三百个馍，不到一个小时，卖光嘞！”郝强看到柳根，笑呵呵的说。

老头嘴里嚼着，没说话，翘起大拇指，老太太咂咂嘴说：“是咱们到西北旅游时吃过的那个味。”

“两位住在这附近？”柳根又问。

“路过，看到门口有烤馍的土罐子，便进来尝尝。”大娘回答。

“喜欢的话，以后常来啊。”柳根心里爽歪歪的，看来这生意是做对头了。

“我们一会还要带几个肉夹馍回去，给孩子们也尝尝。”大爷说：“你们这里打包外卖的，用的是纸袋子，很不错，环保又卫生。”

“这花篮是谁送来的？”柳根没看到花篮上面有贺词。

“祥子哥说其中两个，是他过去娱乐城老板让人送来的，另外两个，他也不知道是谁送的嘞。”郝强回答着，把烤熟的馍用钳子夹出来，很整齐的竖放在一个垫了块白纱布的竹编簸箕里，热乎乎焦黄的馍，冒着诱人的香气，让人闻着真想咬上一口。

柳根端起郝强烤好的馍，走进铺子，里面坐满了人，有两排人站在点菜pos机前。

按事先实战演练那样，牛犊和两个女服务员，带着口罩，双手套了一次性塑料手套，在给拿了小票的人配餐，有的放在餐盘里，在店里吃，有的打包带走，二厨在揉面做馍。

祥子接过柳根手中端的刚出炉烤馍，笑呵呵的说：“根哥，和咱们预计的相差太大了，郝强烤的馍，是最受欢迎嘞。”